餐桌上的外交？料理如何成為最溫柔的助攻！

出國對你來說，最特別的體驗是什麼？是語言、環境氣候還是餐桌上的異國料理？身為外交官，面對餐桌上各色各樣的異國料理，「飲食」不只是吃飯交流，更是另一種文化語言。

本集節目邀請到前駐厄瓜多代表莊輝恩，帶我們走進「飲食外交」的現場，與我們分享駐外期間有趣的味覺體驗。他分享多年駐外的味覺記憶：從阿根廷的烤肉與瑪黛茶，到厄瓜多節慶必備的十二豆鹹魚湯，甚至是烤串上的天竺鼠，這些陌生卻難忘的餐桌經驗，串起他與當地文化的交流。

同時，他也分享了台灣小吃如何走上國宴餐桌，從鍋貼、刈包、滷肉飯、鳳梨酥、珍珠奶茶，這些我們所熟悉的滋味，往往成了最動人的文化代表。對身在異國且面對外交情境嚴峻的台灣外交人員來說，一桌好菜不只是代表台灣文化的待客之道，更是與他人建立信任與溝通情感的重要橋梁。

一起來聽聽，料理如何跨越語言與文化的界線，化身成為外交最溫暖的助力吧！

上集：中南美洲飲食大不同？外交官味蕾的奇幻旅程！ 線上收聽
下集：一桌好菜勝過千言萬語？解密飲食外交現場！ 線上收聽
  
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《灃食傳說：飲食知識王者對決》
精彩決賽再現熱血瞬間！

學飲食知識，原來可以這麼好玩！這個暑假，灃食攜手 PaGamO Taiwan 舉辦《灃食傳說：飲食知識王者對決》電競賽，將飲食教育變身為一場刺激又有趣的遊戲挑戰。

競賽題庫整合了歷年灃食在 PaGamO 平台上的飲食教育題目，並加入今年全新的食魚圖譜之事，邀請國小三年級到國中九年級的學生同場競技。短短 20 分鐘內，孩子們不僅要搶答飲食相關題目，還要思考策略、攻佔領地，現場氣氛緊張又熱鬧！比賽後的 Q&A 互動更是歡笑連連，讓在場民眾一起體驗飲食知識的趣味與魅力。

一起透過花絮影片，重溫這場熱血又精彩的「知識王者對決」吧！

《 2025 夢想食驗事》☆ 芫荽～芳擱媠 ⋆꙳★
彰化北斗國小

在彰化北斗，孩子們用最貼近生活的方式，認識家鄉的味道 - 香菜。這裡是全台知名的香菜故鄉，北斗國小的孩子們從日常餐桌出發，發現香菜背後的故事：不僅有產地的歷史文化與農民的辛勤耕耘，還有 DNA 決定香菜接受度的有趣科學。

透過學習與體驗，他們更理解家鄉的食材特色，也學會尊重不同的味覺感受。最後，也將他們對土地的感謝，化為餐桌上的佳餚，讓飲食教育真正走進生活。

一起來看看，這群北斗孩子如何把「吃在地」轉化為一場暖心的飲食學習之旅！

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