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宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2025-03-13 | 點閱數: 46

節氣是看陰曆還是陽曆?

二十四節氣是中國古代黃河流域的人們,透過觀察太陽周年運動及搭配一年當中的氣候變遷、農作生長規律而訂出的曆法。這套曆法歷經了千年的歷史,直到今日也都還影響著農業。由於節氣是根據日晷制定的曆法,所以看得並不是根據月相周期而定的陰曆,而是以太陽運動為主的陽曆。

俗諺道:「種田無定例,全靠著節氣」,可見節氣對於農家的重要。在節氣命名時,甚至有些和農活完全扣合。以糧食作物來說,如:「穀雨」是春季的最後一個節氣,此時氣候轉暖,又有較多的雨水滋潤大地,適合農民插秧、播種,因此這個節氣就被命名為「穀雨」!其他還有「芒種」代表此時秋收稻可以開始播種插秧,農民忙著種植等等。

除了應用於農業以外,節氣也影響著我們的飲食,一到了「立冬」就是要進補,此時街頭販賣的羊肉爐、薑母鴨店陣陣飄香,顧客絡繹不絕,而「冬至」更是要全家齊聚一堂,品嚐暖呼呼的湯圓代表著一家團圓。

節氣是傳統文化的一環,如果想讓孩子更了解節氣的文化底蘊,不妨透過飲食作為孩子認識節氣文化的契機!比起國外的慶祝祭典,和我們息息相關的二十四節氣更是需要深入了解!

如何帶孩子認識在地飲食文化?

看電視!感受節氣、好好生活!

由小公視推出的《節氣 X 六感實驗室》第二季節目,在這個月正式開播了!
透過節目中由大地精靈、香草精靈、風精靈、動畫精靈等四位老師帶領的不同單元課程,讓孩子從眼、耳、鼻、舌、身、意的六感中,實際探索環境,體驗大自然的變化,運用當季食材打造「節氣餐桌」,再把這些收穫轉化成動畫紀錄,和大眾分享自己的深刻感受。
想看孩子們如何感受時節?想知道如何帶家裡的孩子一同體驗?別錯過這個精彩的優質節目囉!

~收看方式~
☼ 小公視 YouTube 夏天節氣全上架
☼ 3/12 起|小公視 每週三 20:00 播出
☼ 3/12 起|公視 每週五 18:00 播出

照片提供:小公視《節氣 X 六感實驗室》

馬上收看!

 

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