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03-食米專區--米食譜
好客庄粄條製作 - YouTube
美濃好客庄餐廳鍾老闆原先經營水產冷凍加工,外銷美、日、歐各國三十餘年,對海產肉品品質鮮度的要求相當...
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03-食米專區--米食譜
健康新煮流~娘惹紅龜粿 - YouTube
「娘惹」概指星馬一帶華人後裔,這次主持人Kevin老師特別將娘惹文化與台灣的紅龜糕結合,製作別出心裁的娘...
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03-食米專區--米食譜
客家米食-米篩目(老鼠粄) - YouTube
客家米食-米篩目(老鼠粄)
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03-食米專區--米食譜
【現代心素派】20150515 - 香積料理 - 層層涼糕&黑麥紅麴米糕 - 在地好美味 - 綠豆糕 - YouTube
◎ 林欣宜.56歲.2007年受證.法號:心宜.茹素14年 沏上一壺茶,搭配香甜的層層涼糕或是軟Q的紅麴米糕,...
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5 03-食米專區--米食譜 20140205《現代心素派》香積料理:幸福五色卷、鮮菇燉飯 (新北淡水:盧雲卿) - YouTube | 352 |
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03-食米專區--米食譜
健康新煮流~懷舊小吃:鐵路便當 - YouTube
台鐵販售的鐵路便當早年以排骨便當為主,內有一片排骨肉、一個滷蛋、一片豆乾及幾片蘿蔔乾等配菜,由列車...
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03-食米專區--米食譜
健康新煮流~懷舊小吃:飯糰 - YouTube
飯糰是泛指各種用米飯捏成的團狀食物,通常中間包有各種餡料。常見的形狀有球形和三角形。因為米飯容易黏...
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03-食米專區--米食譜
健康新煮流~健康料理:懷舊碗粿 - YouTube
碗粿,又稱碗糕,是流行於華南、粵東、台灣等地的米食製品。因成品置於碗內,故名;分甜、鹹二類:甜碗粿...
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03-食米專區--米食譜
健康新煮流~日式陽光早餐:草莓豆皮壽司、蜜黑豆木薯 - YouTube
本集幸福花園介紹草莓的植栽、分株照顧的方法。 日式陽光早餐:在醋飯中拌入新鮮草莓包進豆皮,成為一款...
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03-食米專區--米食譜
蔡季芳 桂圓紫米香芋粽 - YouTube
更多蔡季芳老師食譜: http://bit.ly/1nBsIDp 更多美食食譜節目: http://cazila.com
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11 03-食米專區--米食譜 20120907《現代心素派》香積料理--水晶粽 (花蓮市:劉秀蘭師姊) - YouTube | 342 |
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03-食米專區--米食譜
健康新煮流~法式浪漫早餐 - YouTube
什麼人吃早餐這麼簡單,只要可頌就好?那就是法國人!不過光是可頌營養還不夠均衡,本集要帶你來做健康的...
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03-食米專區--米食譜
健康新煮流~港式田雞蚌殼粥、蠔油花菇芥蘭肉豆 - YouTube
東方人常有吃消夜的習慣,稀飯是最簡易而且容易消化的食物,但是只有白粥又過於單調,於是港式煲粥因而盛...
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03-食米專區--米食譜
健康新煮流~炒飯料理大不同 - YouTube
人家說看一個廚師的厲害,就是要看炒飯的功力,今天KEVIN所做的炒飯與眾不同,人家是用白米飯冷飯熱炒,我...
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03-食米專區--米食譜
【現代心素派】20140408 - 大廚上菜 - 李耀堂 - 爆漿炸飯糰 - YouTube
華夏民族以農立國,早期台灣隨處可見金黃色稻田,吃米飯是如此理所當然,就像呼吸空氣般的自然,今天李耀...
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03-食米專區--米食譜
健康新煮流~令人懷念的南洋料理:爪哇馬來麵、海南雞飯 - YouTube
去過東南亞的人,一定對於又酸又辣的山巴醬難以忘懷。今天就要帶大家回味一下,那南洋好味道的「爪哇馬來...
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03-食米專區--米食譜
20110225《現代心素派》香積料理 -- 米苔目 & 酸辣米苔目 - YouTube
今日大廚:蔡慧樺 晶瑩剔透的手工自製米苔目,配上青翠的小黃瓜,以及鮮紅的番茄丁,再淋上一點辣醬,就...
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【現代心素派】20140721 - 單元料理 - 王安琪&歐國祥 - 米蛋糕 - 果醬甜心杯子蛋糕 - YouTube
我要問你一句話,你愛吃飯嗎?愛喔!那麼白白的米飯真的很好吃,那我們生在臺灣很幸福,那麼臺灣是米的王...
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03-食米專區--米食譜
【現代心素派】20140401 - 大廚上菜 - 李耀堂師傅 - 米食料理 - 催淚散壽司 - YouTube
你知道台灣米也可以做出好吃的壽司嗎? 如何在家簡單的作出讓人驚豔的米食料理呢? 擁有許多米食料理經驗的...
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20 健康飲食教育 臺南市學校午餐教育資訊網 | 136 |